Precalentar el horno a la máxima potencia. Cortar los tomates cherry por la mitad y colocar sobre un papel de horno boca arriba. Añadir el aceite de oliva, tomillo, orégano, pimienta negra, sal y una pizca de azucar. Hornear a la mínima temperatura (50ºC) durante 85-90 minutos. Hay que ir controlando para que no se quemen, sobre todo en los hornos que no tienen ventilador. |
INGREDIENTES: Para 4 personas · 250gr TOMATES CHERRY MADUROS · ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA · TOMILLO · ORÉGANO · PIMIENTA NEGRA · SAL · AZÚCAR |
OTRAS WEBS AMIGAS
Enlaces interesantes a otros blogs/webs de nuestros amigos
LO + VISTO
-
Ponemos un poco de aceite en una sartén y doramos los contramuslos cortados por la mitad y salpimentados durante 1,5' por cad... -
Hace unos meses publiqué la receta RATATOUILLE CON QUESO DE CABRA A MI MANERA (#238) . Hace pocos días encontré una referencia en E... -
La patata es uno de los tres alimentos más consumidos. Las primeras patatas llegaron a España en el siglo XVI desde América y aunque ...
NO TE PIERDAS
Este método de secar tomates es estupendo, si ademas combinas los distintos colores de Cherrys, el resultado ademas de bello es delicioso. Son unos mas dulces que otros y quedan riquisimos.
ResponderEliminar