Cocer los macarrones de la forma habitual. Dejar en un escurridor. En una cacerola poner una base de aceite, freír el champiñón, deshacer las 2 cayenas y echar mientras se fríe, solo en caso de que nos guste el picante, si no se podría omitir. Una vez que esté listo el champiñón echar la cuña de queso y la nata, remover, echar los macarrones y la sal, remover todo junto un par de minutos y listo. |
INGREDIENTES: Para 4 personas · 400gr MACARRONES · 1 CUÑA DE QUESO AZUL · 20dl NATA LÍQUIDA · 250gr CHAMPIÑÓN LAMINADO · 2 CAYENAS (OPCIONAL) · SAL · ACEITE DE OLIVA |
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