Publicado el lunes, marzo 09, 2015 en las categorías , ,

Pelamos y picamos las patatas. Yo las hice en bastoncillos pero quizá en esta preparación en cuadraditos quede mejor. Echar en un bol y añadir una pizca de sal, una cucharada de mahonesa. Mezclamos bien.

Introducir el bol en el microondas a la máxima potencia durante unos 12 minutos, sacándolo para revolverlo cada 3 minutos.

Las patatas tienen muy pocas calorías, son saciantes y baratas. Fritas ya sabemos que son una bomba de calorías ya que absorben todo el aceite. No voy a engañaros, no hay magia y no saben igual, pero es una buena opción y se pueden sazonar con pimienta o hierbas aromáticas.

INGREDIENTES:


· 2 PATATAS
· 1 CUCHARADA DE MAHONESA
· SAL

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IMPRESIONES


  • David:
    Si utilizamos contramuslos deshuesados estarán más jugosas y sabrosas.
  • David:
    Al día siguiente... Bufffff.La salsa, con pan, mortal!!!!
  • David:
    Con mandolina queda mucho más vistoso...
  • David:
    Si la harina es de reposteria y el aceite de girasol nos acercaremos a la perfección...Si la harina es de garbanzos…
  • Anonymous:
    Carne a la brasa espléndida, Mariano es un fantástico restaurador. Visitar su casa siempre es un placer.Lo conocimos…
  • David:
    Totalmente de acuerdo. Y recordando, me ha venido a la mente el fin de año del 91 con una reserva para dos y recibiendo…

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