Publicado el jueves, abril 01, 2010 en las categorías ,

BODEGAS MATARROMERA


· TINTO CON CRIANZA
· D.O.: RIBERA DEL DUERO
· Variedad: TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO)
· Graduación: 13,5%
· Temperatura: 17-18º
· Gastronomía: Carnes rojas, asados y caza

Criado en barrica de roble americano durante 12 meses.

Cata:
En fase visual se muestra cubierto de capa, limpio y brillante. En nariz es intenso y complejo, dominando la vainilla, cuero, tabaco y regaliz. En boca, se muestra redondo y carnoso, con un tanino amable, y final de boca elegante y armonioso.

Me gusta este vino, como todos los Ribera del Duero, por su toque acidez exacto, paladar suave y ese toque de frutos rojos e incluso afinando mucho... avainillado.

Os destaco su color cereza. Precio alrededor de 15€.

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