NINA RESTAURANTE SNACK
MANUELA MALASAÑA, 10
28004 MADRID
91 591 00 46
Otro de los restaurantes que me encantan en la zona de Malasaña, en Madrid. Es el restaurante Nina, justo enfrente al Teatro Maravillas. Conserva en su decoración los elementos estructurales de un edificio de más de cien años: granito, ladrillo visto, pilares de hierro, suelos de madera y, sobre todo, mucha luz por los grandes ventanales.
En la carta platos de cocina novedosa: ensaladas y carpaccios; milhojas y pastas; carnes como el Crujiente de Ciervo y Mango -excelente-, ó los solomillos de buey ó avestruz; pescados como el Bacalao Glaseado con Ali-oli de Miel, el Morrillo de Atún Rojo del Estrecho o la Lubina Salvaje. Buenos vinos.
Además fueron los pioneros en Madrid de los 'brunch' -entre desayuno y almuerzo- los fines de semana y festivos a partir de las 12:30 (a 18€). Así con la prensa diaria se pueden degustar variedad de zumos, café o infusiones, yogures, batidos o bollería, para terminar con huevos 'Benedictine', Salmón Ahumado, Revuelto de Bacon o Jamón Asado.
El precio de restaurante es muy interesante: 20-40€.
En la carta platos de cocina novedosa: ensaladas y carpaccios; milhojas y pastas; carnes como el Crujiente de Ciervo y Mango -excelente-, ó los solomillos de buey ó avestruz; pescados como el Bacalao Glaseado con Ali-oli de Miel, el Morrillo de Atún Rojo del Estrecho o la Lubina Salvaje. Buenos vinos.
Además fueron los pioneros en Madrid de los 'brunch' -entre desayuno y almuerzo- los fines de semana y festivos a partir de las 12:30 (a 18€). Así con la prensa diaria se pueden degustar variedad de zumos, café o infusiones, yogures, batidos o bollería, para terminar con huevos 'Benedictine', Salmón Ahumado, Revuelto de Bacon o Jamón Asado.
El precio de restaurante es muy interesante: 20-40€.
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