Esta es una receta del chef Mario Sandoval. Cortar los palitos en rodajas. Colocar el lollo rosso y el surimi encima. Aliñar con la vinagreta de naranja. Añadir unas gotas de lima para mejorar su combinación de sabores y utilizar pimienta rosa recién molida para que su aroma sea más duradero. |
INGREDIENTES: Individual · 3 PALITOS DE SURIMI · LECHUGA 'LOLLO ROSSO' (DE BOLSA) Para la vinagreta: · SAL · PIMIENTA · ZUMO DE NARANJA · MOSTAZA |
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