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BODEGA EL COTO DE RIOJA · TINTO CON CRIANZA · D.O.: RIOJA · Variedad: TEMPRANILLO 100% · Temperatura: 16 a 18º · Gastronomía: Carnes |
18 Meses en barricas de roble americano y 24 meses en botella. Cata: Color cereza teja, notas de madera, sabroso y tánico. La verdad es que sigo acertando (mi compadre más al regalárnoslo para acompañar un cocido completo) En esta ocasión me recordó a madera, sabor suave y bastante cuerpo. La añada fue calificada de excelente gracias a una climatología que, en términos generales, fue muy favorable para la obtención de una cosecha de alta calidad con abundantes precipitaciones en forma de lluvia y de nieve en toda la Denominación durante el invierno. Tenía un precioso color picota, y digo bien tenía, porque nos lo pimplamos enterito. Buen precio: 9€. | |
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