Publicado el domingo, noviembre 20, 2011 en las categorías ,



BODEGAS
VINOS Y ACEITES LAGUNA


· BLANCO JOVEN
· D.O.: VINOS DE MADRID
· Variedad: MALVAR 100%
· Graduación: 10,5º
· Temperatura: 8-10º
· Gastronomía: Mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa, mousse de pescado y marisco, ahumados, sopas, cremas, quesos frescos

Fermentación única del zumo de la uva, es decir sin maceración de las partes sólidas del racimo a temperatura de 17º.

Cata:
Pajizo, limpio y brillante; aroma fresco, muy frutoso (frutos dulces, piña) con ligeros tonos florales. Fresco, ligero, franco, bien elaborado, acidez adecuada, seco.

Me encanta su etiqueta y el diseño de su botella. Trae recuerdos a piña, albaricoque o melón. Es fácil de beber, así que id con cuidado. Un vino agradable con un precio estupendo, 3€.

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