CANAPÉS CON CREMA DE MEJILLONES (#138)

Innova, busca sabores y alternativas para preparar tus canapés. Esta crema de textura y sabor más suave que los patés y demás ingredientes tradicionales,pero de aspecto más novedoso y paladar más delicado te ayudará a quedar muy bien con tus comensales. Comprueba la acertada combinación de mejillones con mahonesa. Se hace en un santiamén. Abrimos la lata de los mejillones, lo añadimos a un cuenco con las 2 cucharadas de la mahonesa. Mezclar a mano o con la batidora hasta obtener una crema suave y homogénea. Es fácil ¿no? Si utilizamos una manga pastelera para disponer la crema sobre los panecillos conseguiremos una presentación más atractiva. Puedes coronar los canapés con pepinillo, rábanos, tomatitos cherry o aceitunas. * También puedes probarla con mejillones en escabeche, para darle un sabor más intenso.

INGREDIENTES: · 1 LATA DE MEJILLONES AL NATURAL* · 2 CUCHARADAS SOPERAS DE MAHONESA · PANECILLOS